750 grammes
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Menus Propos

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chou frise
23 février 2015

Soupe aux haricots secs et au chorizo

Soupe aux haricots secs et au chorizo
Le froid, la neige sont revenus rien ne vaut un plat qui réchauffe soit une soupe mais roborative. C'est le cas de celle-ci que j'ai trouvée dans un H.S. Saveurs d'autant que j'avais dans un bocal des haricots secs et dans le réfrigérateur du chorizo...
1 avril 2013

Un chou farci ou sinon rien

Un chou farci ou sinon rien
Chaque année à un moment donné (plutôt en hiver évidemment) en voyant les étals plein de beaux choux frisés je me dis : bon sang mais c'est bien sûr, je n'ai pas encore fait de chou farci. La première fois que j'ai réalisée cette recette, enfourné pour...